Événement “Cooking Chaud” à Remiremont : découvrez la cuisson bois avec Ofyr, Alfa et The Bastard (avec dégustation !)

???? Une démonstration culinaire inédite à Remiremont

Le cœur de l’événement se déroulera à Remiremont, dans les Vosges, où les experts de Cheminées Hervé Géhin, en collaboration avec l'équipe de DAILY DES SAVEURS, vous proposeront des démonstrations culinaires en direct. L’objectif ? Vous faire découvrir tout le potentiel gastronomique des appareils de cuisson au bois les plus tendance du moment.

Au programme :

• Cuisson sur plancha Ofyr : l’art du feu de bois et de la convivialité.

• Cuisson dans le four à bois Alfa : idéal pour des pizzas croustillantes comme en Italie.

• Barbecue kamado The Bastard : la cuisson slow & low à la perfection.

• Dégustations gratuites des plats préparés sur place.

• Échange avec des professionnels passionnés du feu de bois.

Cet événement est ouvert à tous, que vous soyez un particulier curieux, un professionnel de la restauration ou un passionné de cuisine d’extérieur.

???? Pourquoi cet événement est-il aussi attendu à Remiremont ?

Les appareils de cuisson au bois séduisent de plus en plus dans le Grand Est, notamment dans les villes comme Remiremont, pour plusieurs raisons :

1. Un mode de cuisson sain et naturel, sans gaz ni électricité.

2. Une convivialité retrouvée autour du feu et de plats partagés.

3. Une esthétique haut de gamme, parfaite pour les aménagements extérieurs de qualité.

4. Des équipements robustes, conçus pour durer.

Les gens apprécient particulièrement les design élégants des appareils Ofyr, qui s’intègrent parfaitement aux terrasses modernes. Les clients professionnels (chefs, restaurateurs) sont de plus en plus nombreux à intégrer les fours Alfa et les kamados dans leur offre culinaire. À Remiremont, où se tient l’événement, on observe une forte demande pour les appareils de cuisson au bois.

???? Ofyr, Alfa, The Bastard : des marques de référence à découvrir

1. La plancha Ofyr : design et performance

Avec son foyer central en acier corten et sa surface de cuisson circulaire, la plancha Ofyr est bien plus qu’un simple barbecue : c’est un véritable objet de design, idéal pour les repas entre amis ou en famille. Très appréciée pour ses lignes épurées et sa facilité d'utilisation, elle permet une cuisson rapide, saine et variée.

2. Le four Alfa : la tradition italienne chez vous

Les fours à bois Alfa, conçus en Italie, allient tradition et technologie. En quelques minutes, ils atteignent une température optimale pour cuire pizzas, pains, viandes et légumes. Les amateurs de gastronomie italienne les plébiscitent pour leur efficacité thermique et leur design compact.

3. The Bastard : le kamado nouvelle génération

Inspiré des barbecues japonais ancestraux, le Kamado The Bastard est un appareil polyvalent, idéal pour les cuissons longues et les fumaisons. Son look brut et élégant en fait un choix privilégié pour les amateurs de cuisson slow food. Il séduit les cuisiniers exigeants et les fans de barbecue moderne.

???? Cheminées Hervé Géhin : un expert du feu au cœur de votre région

Installée dans le Grand Est, Cheminées Hervé Géhin est une entreprise de référence dans l’installation d’appareils de chauffage et de cuisson au bois. Avec des implantations dans les Vosges, la Moselle, la Meurthe-et-Moselle et le Haut-Rhin, elle accompagne les particuliers comme les professionnels dans leurs projets sur mesure, que ce soit pour un poêle Tulikivi, un four à bois ou un espace de cuisson extérieur complet.

???? Informations pratiques de l’événement “Cooking Chaud”

• Date : Samedi 17 mai 2025

• Heure : De 11h à 18h

• Lieu : Showroom Cheminées Hervé Géhin, Remiremont

• Entrée : Gratuite, ouverte à tous

• Dégustations : Préparées sur place par DAILY DES SAVEURS

• Contact : 03 29 23 90 14 - [email protected]